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Professionnels du tourisme - Réseaux de professionnels des CHR (Cafés, Hôtels et Restaurants)


Bistrot de Pays

Secteur géographique :

National.

Description du réseau :

L’opération Bistrot de Pays est un label et une démarche originale mobilisant des établissements (bistrots, cafés, estaminets et autres débits de boissons) dans un projet de pays.
On compte aujourd’hui plus de 30 réseaux Bistrot de Pays en France (Franche-Comté, Picardie, Champagne-Ardenne, Rhône-Alpes, PACA, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées et Limousin).

Objectifs du réseau :

Le Bistrot de Pays a pour but, à travers un réseau local d’animation, de contribuer à la conservation et à l'animation du tissu économique et social en milieu rural par le maintien - ou la recréation - du café de village multiservices de proximité.

Moyens mis en œuvre :

Charte de qualité à l’appui, les Bistrots de Pays s’engagent à :
  • Assurer un accueil et une information touristique
  • Valoriser les savoir-faire locaux et notamment les produits de qualité du terroir
  • Assurer une fonction multiservices et de restauration
  • Proposer une animation locale.

Ses membres :

Plus de 100 Bistrots de Pays.

Pour devenir membre :

  • Etre situé dans une commune rurale de moins de 2000 habitants
  • Constituer le dernier - ou l'un des derniers - commerce(s) du village
  • Etre ouvert toute l'année
  • Proposer, autant que possible, les services de base non assurés par ailleurs dans le village (tels que dépôt de pain, de tabac, de journaux, petite épicerie. . . )
  • Disposer des principaux documents d'informations touristiques locales.
  • Organiser des animations festives et culturelles (au moins 3 par an)
  • Promouvoir les produits du terroir
  • Proposer au minimum une restauration de type casse-croûte à toute heure, basée sur les produits régionaux
  • Dans le cas où une restauration complète est assurée, proposer des repas où les recettes et les produits du terroir tiennent une place prépondérante.

Frais d'adhésion :

NC.

Pour en savoir plus consultez

http://www.bistrotdepays.com



Club des campings de Savoie

Secteur géographique :

Le réseau est basé en Savoie (73).

Description du réseau :

Objectifs du groupement :
  • Professionnaliser le chef d’entreprise.
  • Accompagner le chef d’entreprise dans le développement de son activité.
  • Apporter de l’information sur le secteur d’activité.
  • Rencontrer et échanger avec des professionnels du secteur autour de thématiques spécifiques.

Ce que le réseau offre à ses membres ?

Le réseau propose :
  • Des journées de formation, rencontres professionnelles,
  • Du conseil individuel, des expertises,
  • Une veille documentaire.

A propos des membres :

Le club des campings de Savoie accueille les gestionnaires haut savoyards. Le réseau rassemble 90 hôteliers, gestionnaires de campings, prestataires touristiques et de loisirs.

Comment devenir membre ?

Pour devenir membre, contactez la CCI de la Savoie :
Christine Balmefrezol – c.balmefrezol@savoie.cci.fr
0 820 22 73 73 (0,09 € TTC MN).

Adhésion annuelle : 192 € TTC.

Pour en savoir plus consultez

www.loisir-hebergement-savoie.com



Club des hôteliers de Savoie

Secteur géographique :

Le réseau est basé en Savoie (73).

Description du réseau :

Objectifs du groupement :
  • Professionnaliser le chef d’entreprise.
  • Accompagner le chef d’entreprise dans le développement de son activité.
  • Apporter de l’information sur le secteur d’activité.
  • Rencontrer et échanger avec des professionnels du secteur autour de thématiques spécifiques.

Ce que le réseau offre à ses membres ?

Le réseau propose :
  • Des journées de formation, rencontres professionnelles,
  • Du conseil individuel, des expertises,
  • Une veille documentaire.

A propos des membres :

Le réseau rassemble 90 hôteliers, gestionnaires de campings, prestataires touristiques et de loisirs.

Comment devenir membre ?

Pour devenir membre, contactez la CCI de la Savoie :
Christine Balmefrezol – c.balmefrezol@savoie.cci.fr
0 820 22 73 73 (0,09 € TTC MN).

Adhésion annuelle : 192 € TTC.

Pour en savoir plus consultez

www.loisir-hebergement-savoie.com


Club Hôteliers Restaurateurs Dunkerque Flandre Côte d'Opale

Secteur géographique :

Flandre Côte d'Opale (59, 62).

Description du réseau :

Club dont l'objectif est de développer la qualité des professionnels du tourisme.

Pour en savoir plus consultez

E-mail : veronique.mauffet@dunkerque.cci.fr


Fleurs de Soleil

Secteur géographique :

National.

Description du réseau :

Un groupe de propriétaires de chambres d’hôtes, pratiquant cette activité dans le respect d’une éthique et d’un accueil convivial résumés en une charte, ont créé en 1997 l’association les Maisons d’Amis en France, constituant un réseau et un label intitulé Fleurs de Soleil.

Objectifs du réseau :

  • Grouper tous les propriétaires de chambres d’hôtes, quels que soient l’habitat et le milieu (campagne, ville, mer ou montagne).
  • Etre un organisme indépendant capable à la fois de définir une éthique de l'activité d'accueil, de défendre les intérêts et enfin d'organiser la promotion de l’ hébergement des maisons d’hôtes.

Moyens mis en œuvre :

  • Organisation de structures représentatives dans chaque département permettant à chaque propriétaire de chambres d'hôtes d'avoir l'appui d'un réseau local de membres qui se connaissent et sont eux-mêmes connus des organismes de promotion touristique, Comité Départemental, Syndicat Intercommunal, Pays d'Accueil et Offices de Tourisme
  • Promotion de chacune des maisons d'hôtes assurée dans le monde entier grâce au site Internet qui bénéficie de la notoriété de Fleurs de Soleil, relayée par les grands supports d'information de services publics du tourisme, Maison de la France, Comités Régionaux et Départementaux de Tourisme
  • Pas de centrale de réservation : la mise en relation est directe, donc sans frais et mieux adaptée à cette forme d'hébergement touristique par le contact préalable qu'elle instaure entre les hôtes et leurs futurs visiteurs.

Ses membres :

Le réseau Fleurs de soleil regroupe aujourd'hui 450 maisons d'hôtes, soit 1 500 chambres réparties dans toute la France, en milieu rural et en milieu urbain.

Pour devenir membre :

Remplir le formulaire en ligne.
Après instruction de la candidature, la section départementale effectue une visite et un entretien avec le nouvel adhérent avant la signature de la charte d'engagement de qualité.

Frais d'adhésion :

NC.

Pour en savoir plus consultez

http://www.fleurs-soleil.tm.fr


Hôtellerie France

Secteur géographique :

France entière et étranger.

Description du réseau :

Hôtellerie France est le premier e-réseau professionnel de l’Hôtellerie Restauration Tourisme.

Ce que le réseau offre à ses membres ?

Il permet à tous les professionnels en activité et aux candidats à l’emploi - cuisiniers, serveurs, sommeliers, barmen, manager… - de faire leur auto-promotion en ligne, de diffuser leur CV, déposer ou consulter en ligne des annonces d’offres d’emploi, de stages ou de formation, retrouver des amis d’études, afficher les membres de leur réseau dans leur profil et suivre l’actualité de la profession dans un e-magazine en ligne.

A propos des membres :

Tous les professionnels du secteur Hôtellerie Restauration Tourisme : cuisiniers, chefs, commis, serveurs, sommeliers, maître d’hôtel, réceptionnistes, femmes de chambre, managers, food and beverage, assistant de direction, directeur de chaînes, grooms, concierges, voituriers, comptables, gérants, femmes de chambres, musiciens…
Au total, 400 membres dont 20% de professionnels à l’international (octobre 2008).

Comment devenir membre ?

Pour devenir membres, il suffit de remplir le formulaire d’inscription en ligne.
Aucun  frais d’adhésion

Pour en savoir plus consultez :

http://www.hotellerie-france.net


HOTELS-CHALETS DE TRADITION

Secteur géographique :

Savoie, Haute-Savoie, Isère et Vallée d’Aoste.

Description du réseau :

Association regroupant des indépendants de l’hôtellerie de charme en montagne. Située autour du Mont-Blanc. Hôtels-Chalets de Tradition est labélisée Famille Plus depuis Octobre 2009.

Ce que le réseau offre à ses membres ?

L’association permet de se soustraire de l’isolement géographique et humain en se regroupant autour de thèmes liés à l’hôtellerie.
Guide, site portail, centrale d’achat, call center, outil de réservation en ligne sécurisé, chaine partenaire, visite mystère, aide aux subventions, aide à la classification hôtelière.
L’esprit est familial autour des valeurs de tradition. La gastronomie et le terroir sont les caractères de ralliement.

A propos des membres :

Les membres sont des indépendants de l’hôtellerie située en montagne autour du Mont-Blanc dans un cadre d’hôtel type chalet. Les structures liées au bien-être sont importantes ainsi que les espaces détentes intérieures et extérieures.
L’accueil des enfants doit être une priorité ainsi que l’environnement intérieur et extérieur.
L’association compte 29 membres et 30 hôtels pour l’année 2010.

Comment devenir membre ?

Contact presse et commercial : Jean-Pierre CLEMENT mail : jpc@hct.net
Toute candidature se fait par mail ou courrier
Les frais d’adhésions annuels sont liés au nombre de chambres avec une part fixe (de 3500 à 7500 euros)

Pour en savoir plus consultez :

http://www.sejoursatheme.com


Hôtels & Préférence

Secteur géographique :

National.

Description du réseau :

Créée en 2000, Hôtels & Préférence est une chaîne hôtelière volontaire qui regroupe 90 établissements indépendants haut de gamme.

Pour en savoir plus consultez

http://www.hotelspreference.com


ludobo.ning.com

Secteur géographique :

Région lyonnaise.

Description du réseau :

Réseau de compétences spécialisé café, hôtel, restaurant

Ce que le réseau offre à ses membres ?

Sur le réseau 3 catégories se distinguent :
  1. Le personnel professionnel (débutant accepté).
  2. CHRD (café, hôtel, restaurant).
  3. Les fournisseurs (vignerons, primeurs, bouchers etc…).
Pour le personnel, c’est un bon outil pour se faire connaître à travers le profil en ligne et trouver un poste. Les CHRD peuvent recruter leurs personnel en consultant les fiches de membres, diffuser un appel d’offres pour rechercher des produits,

Pour en savoir plus consultez :

http://ludobo.ning.com/

Restaurateurs de France

Secteur géographique :

National.

Description du réseau :

Association de restaurateurs indépendants à l'origine de la création du label "Restaurateurs de France", seul label de qualité officiel reconnu par les pouvoirs publics pour les restaurants indépendants.

Pour en savoir plus consultez

http://www.restaurateursdefrance.com

Si votre réseau ne figure pas dans l'annuaire,  n'hésitez pas à l'inscrire  : c'est gratuit !
Il vous suffit de nous donner les informations pertinentes sur votre réseau.
 




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